Culture automatique en "pain" de céréales germées calibrés (pour la distribution)
La culture est réalisée dans des locaux fermés et isolés, dans de longs moules conçus pour favoriser une germination optimale dans un "pain" de céréales germées calibré pour la distribution. Le processus de production est réalisé au moyen d'un pont roulant automatisé.
• Production de 5 000 à 250 000 Kg de céréales germées par jour.
• De 25 Kg / m2 par jour.
• Nécessite très peu de main-d'œuvre.
• Mécanisation totale du processus.
• Contrôle informatique complet.
• Peu de maintenance.
• Prix raisonnable.
• Un nouveau bâtiment est nécessaire.