С момента получения молока и до его употребления человеком существует ряд процессов по переработке продукта, позволяющих получить разнообразные молочные продукты (стерилизованное и пастеризованное молоко, свежие, полувыдержанные и выдержанные сыры, сливочное масло, йогурт и т.д.).
Как и в мясной промышленности, «Eleusis Internacional» предлагает полноценный инжиниринг в реализации проектов под ключ: начиная с мини-заводов по переработке молока для небольших хозяйств и заканчивая фабриками промышленных масштабов.
- Домашние сыроварни.
- Молокозаводы.
- Производные молочные продукты.
- Мини-сыроварни в мобильных контейнерах.
Проект и его размеры зависят от потребностей заказчика и выполняются в соответствии с техническими условиями и действующим законодательством каждой страны.
