Большая часть базовых элементов, используемых в кормлении животных, таких как сено, зерно, силос и т.д. , являются полноценными с точки зрения содержания одного или нескольких требуемых веществ, но при этом они представляют собой слабые источники жизненно важных факторов, не определенных окончательно на сегодняшний день.

Эти неизученные факторы отвечают за рост и благоприятное развитие животных и содержатся в зеленой траве, рыбной, соевой и люцерновой муке и сухих растворимых продуктах дистилляции.

Исследователи не пришли к единому мнению по поводу числа различных незаменимых факторов, их химического состава или их относительного содержания в различных натуральных источниках.

Очевидно, что зеленые растения являются наилучшими источниками полезных веществ по сравнению с этими же растениями после их сбора, подготовки, хранения и скармливания через несколько дней. Например, в высушенной люцерне ни в коем случае не может содержаться столько каротина или белка, как до ее срезания.

Потеря витаминов, минералов и гормонов во время сбора урожая, заготовки и хранения кормов является огромной.

Многочисленные эксперименты подтвердили тот факт, что зеленая трава является наилучшей питательной добавкой в рацион домашнего скота. Исследования также неоднократно показали, что питательная ценность зеленого растения достигает своего максимума примерно через четыре дня после прорастания, после чего начинает снижаться.